Räucherkerzen selber machen

Besonders in Advents- und Vorweihnachtszeit ist das Herstellen von eigenen Räucherkerzchen eine besondere Attraktion, die vorallem bei Familien mit Kindern gut ankommt.

In früheren Zeiten wurde im Erzgebirge diese Räucherkerzchenherstellung traditionell als Heimarbeit zum zusätzlichen Gelderwerb durchgeführt. Dabei saß häufig die ganze Familie beisammen und hat die Räucherkerzen geformt. Der Teig wurde in der Regel von einem Räucherkerzelmacher kiloweise an die Familien vergeben.

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► Viele Informationen zum historischen Ursprung und Entwicklung der Räucherkerzen gibt es in unserem Artikel „Räucherkerzen (Räucherkegel)“.

Wie werden Räucherkerzen selbst hergestellt?

  • Benötigte Materialen

Für die Räucherkerzenherstellung werden unterschiedliche Materialien benötigt.

Räucherkerzen selber herstellen – Benötigte Materialien

  • Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Räucherkerzen können wie folgt hergestellt werden:

  • Schritt 1: Zuerst werden alle Zutaten (Holzkohle, Stärke, Kalisalpeter und die jeweiligen Duftstoffe) mit Hilfe von Mörser und Stößel oder einer leistungsfähigen Kaffeemühle (erleichtet die Arbeit) zu Pulver gemahlen und vermischt.
  • Schritt 2: Jetzt füllen wir das Pulver in eine Schüssel und geben unter Rühren (mit Hilfe eines Holzlöffels) Wasser dazu bis ein gut knetbarer Teig entsteht, der nicht bröselt.
  • Schritt 3: Nun kneten wir den Teig durch (ähnlich wie beim Plätzchenbacken).

  • Schritt 4: Anschließend wird der Teig auf einer vorbereiteten Alufolie (alternativ auf einem Holz- oder Kunststoffbrettchen) portioniert und mit der Hand zu kleinen Kegeln (Kerzchen) geformt (am Besten dabei rollen). Natürlich können auch andere Formen (z.B. Tannenbaum) gewählt werden.
  • Schritt 5: Die geformten Räucherkerzen werden auf einer Alufolie, Backpapier, Blech oder einem Teller auf der Heizung getrocknet (dauert meistens 1-2 Tage).
  • Schritt 6: Jetzt können die Räucherkerzen in einem dafür geeigneten Gefäß (z. B. Räuchermännchen, Räucherhaus) entzündet und ihr Duft genoßen werden.
  • Anleitung als Video

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Räucherkerzen als Film.

► Übrigens: Wir haben die beliebten erzgebirgischen Weihrauch-Kerzchen (traditionelle Mischung) verschiedener Hersteller bei unserem großen Räucherkerzen-Contest miteinander verglichen und bewertet. Hier gehts zum Räucherkerzchen-Contest …

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Überblick zu den Räuchermitteln / Räucherwerk